


C'est dans mon atelier au coeur des Landes,
entre forêt et océan, que je confectionne mes desserts.
Une pâtisserie simple, créative, composée de produits
que j'affectionne pour leur qualité, leur mode de production ou leur histoire.
J'aime imaginer ces futurs gâteaux
sur vos tablées amicales et familiales,
témoins de moments de partage et de convivialité.
Je vous propose une sélection de douceurs
sur une carte de saison mais si vous
n'y trouvez pas votre bonheur, alors,
nous pouvons construire ensemble
un gâteau qui vous ressemble.
C'est une autre manière de consommer de la pâtisserie :
Vous ne trouverez pas de "boutique physique".
J'évolue dans un laboratoire où
je crée des pâtisseries totalement artisanales,
en une production raisonnée et attentive à la saison.
Grâce aux échanges que nous aurons ensemble
j'en saurais plus sur vos goûts et vos envies.
Pour pourrez ensuite, venir retirer vos pâtisseries directement à l'Atelier, sur rendez-vous.
A très vite!
La Carte
Sur-mesure

Pâtisseries
artisanales & créatives
sur commande
/
Retrait à l'atelier, sur rendez-vous uniquement
COMMENT TROUVER MES PâTISSERIES ?
Voici 2 moyens :
Chers clients, découvrez
.La P'tite Vitrine.
Certains vendredis matins, vous pouvez me retrouver
"Au Comptoir Bio" à Lit & Mixe - 9h à 12h30
(Pâtisseries individuelles et sans réservation)
N'hésitez pas à suivre les réseaux de l'Atelier
pour plus d'informations à ce sujet.
Prochains rendez-vous :
Vendredi 6 mars et Vendredi 13 mars
______
Et pour passer une commande particulière, (min 6 parts)
voici un point sur le calendrier,
vérifiez si votre date est disponible :
Votre date est libre?
Laissez-moi un message à l'aide du formulaire de contact!
Attention, ce calendrier est mis à jour le plus régulièrement possible,
mais il peut arriver qu'une date affichée libre se soit remplie entre temps.
Rappel : Minimum 10 jours avant pour les pâtisseries sur mesure ( Layer Cake, Number Cake...)
Minimum 72 h avant pour tartes, entremets, choux...
Retraits de commandes possibles à l'Atelier
du mardi à partir de 16h00 au dimanche jusqu'à 13h00.
Fermé dimanche après-midi, lundi et mardi matin

POUR MIEUX COMPRENDRE :
L'Atelier d'Iz, c'est un laboratoire de production, sans boutique physique, où j'évolue seule.
Ceci implique une limite dans le nombre de prises de commandes pour vous confectionner
un produit de qualité sur lequel je pose toute mon attention.
Les dates libres ne sont pas garanties et elles se remplissent vite ; en saison,
l'évènementiel prend forcément plus de place dans ces créneaux.
Le site est mis à jour le plus souvent possible pour vous informer au mieux.
Le retrait des commandes s'effectue à L'Atelier d'Iz uniquement sur rendez-vous,
au
86 impasse du Cutiot
40170 LIT & MIXE
///
Pour ne pas gêner la
circulation des riverains, merci de vous garer
sur les places de parkings dédiées au stationnement lors du retrait de votre commande


































![Je suis fan de vanille…et j’ai été aux anges chez @norohyvanille 🤍
Merci pour l’accueil, les explications, les dégustations 🤤
•••
J’ai eu le grand plaisir de découvrir l’innovation Tadoka, l’innovation 2023, un joli petit galet pour l’utilisation de la juste dose de vanille. La gousse de vanille dans son ensemble et du beurre de cacao…juste ça.
Découverte également de l’eau de fleur d’oranger (rhooo 🥰) et de la pâte de café (une vraie dinguerie!) qui ne contient que 2 ingrédients : du café et de l’huile!
Un arôme fou!
Ce que j’aime chez Norohy : la qualité, la transparence, l’histoire et le lien avec les producteurs!
Tellement satisfaite de pouvoir utiliser leurs produits et vous les faire déguster.
[Et vous, aimeriez-vous que je puisse vous proposer des produits de qualité en vente directe pour que vous puissiez les utiliser à la maison?]
#sirha2023 #norohyvanille #patisserie #patisseriefrancaise #latelierdiz✨🥄 #valrhonaselection #producteur #vanille #vanilledeschefs #patisserielandes #artisanat](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.71878-15/491428783_1349815912989781_3882515160657592596_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=100&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=VK7rOVbH3jwQ7kNvwFoQFSj&_nc_oc=AdlCFQEL5VwDvIL4CMmQb0jWjaiPGw9PmkuZdfFTajk6EheLBJdvX9ug27PiRzjQud4&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=dnRWP8-oEjN-uzNhIR3lqg&_nc_tpa=Q5bMBQFz58_yS3PokCmFSQr5wOEzmFOdZehDEEILQZODjG9TgD9esudFQHXy9unRLtmfA3cuSxag9FjM&oh=00_AfyQvcHXKwjs6UPQ-xyqhD7xj858ebELcsfzBhR7AmT2yA&oe=69BEE455)
![Je suis fan de vanille…et j’ai été aux anges chez @norohyvanille 🤍
Merci pour l’accueil, les explications, les dégustations 🤤
•••
J’ai eu le grand plaisir de découvrir l’innovation Tadoka, l’innovation 2023, un joli petit galet pour l’utilisation de la juste dose de vanille. La gousse de vanille dans son ensemble et du beurre de cacao…juste ça.
Découverte également de l’eau de fleur d’oranger (rhooo 🥰) et de la pâte de café (une vraie dinguerie!) qui ne contient que 2 ingrédients : du café et de l’huile!
Un arôme fou!
Ce que j’aime chez Norohy : la qualité, la transparence, l’histoire et le lien avec les producteurs!
Tellement satisfaite de pouvoir utiliser leurs produits et vous les faire déguster.
[Et vous, aimeriez-vous que je puisse vous proposer des produits de qualité en vente directe pour que vous puissiez les utiliser à la maison?]
#sirha2023 #norohyvanille #patisserie #patisseriefrancaise #latelierdiz✨🥄 #valrhonaselection #producteur #vanille #vanilledeschefs #patisserielandes #artisanat](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.71878-15/491428783_1349815912989781_3882515160657592596_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=100&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=VK7rOVbH3jwQ7kNvwFoQFSj&_nc_oc=AdlCFQEL5VwDvIL4CMmQb0jWjaiPGw9PmkuZdfFTajk6EheLBJdvX9ug27PiRzjQud4&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=dnRWP8-oEjN-uzNhIR3lqg&_nc_tpa=Q5bMBQFz58_yS3PokCmFSQr5wOEzmFOdZehDEEILQZODjG9TgD9esudFQHXy9unRLtmfA3cuSxag9FjM&oh=00_AfyQvcHXKwjs6UPQ-xyqhD7xj858ebELcsfzBhR7AmT2yA&oe=69BEE455)


























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